作为一个想要了解普洱茶历的人，凯先生的书是必读的。「茶业复兴茶书馆」里，凯所著的《茶茶人茶事:普洱茶故事集》常排在叫卖榜前列，普洱茶南糯山报价年前在接受茶业复兴采访时。

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在还原普洱茶的历现场这一方面，凯老师是当之无愧料收集积累最丰富，也最严谨的一位。对于他来说，喝普洱茶之后胃胀在历文献里找东西。凯，是云南少有的，较早研究普洱茶历文化的学者从20世90年代开始，邦丙普洱茶怎么泡他全凭个人爱好，利用自己的业余时间，走遍省内外的图书馆、档案馆。

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比如加顺老师，普洱茶的五大时期普洱茶的解药性吗普洱茶完美的饼形他对普洱茶微生物的研究在这本书里就已经相当深入。凯老师，负责这本书的历板块，今天大家要详细理解普洱茶历，是不能错过凯老师的。这本书写得早。2020年12月18周五，智默堂第五十三回“百家演艺”——著名茶文化学者凯老师讲述普洱茶工艺及历演变，在(昆明)智默堂总部圆满落幕。

我赞凯那份执着的文化隋怀。 凯不是云南人，益德堂普洱茶价格他所学也非茶叶专业，其正行是一家出版社的编辑。这么多年以来，他将自己的业余时间奉献给云南普洱茶历资料的搜集、整理和研究。关于普洱茶历的著述，鱼龙混杂，书很多，但严谨详实的却少。凯兄则是个中少之又少的一位。他的《从大清到中茶——最真实的普洱茶》《号级古茶事典——普洱茶溯源与流变》。

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“人文茶道”王迎新如是说:凯兄是我佩的学者型茶人，认识多年来知道他一直在深入挖掘云南普洱茶的历。榜一直想做一篇有关普洱熟茶来历的文章，无奈手里文献资料不足。得最近看到了茶业复兴的文章《铸勋:没有生产过一饼熟茶的“熟茶教“》，提到凯先生关于熟茶历的考证。

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从大清到中茶，最真实的普洱茶 凯，燕 内容简介:本书是一本普洱茶简，以普洱茶历为主线，依照内容分为清代普洱茶现代普洱茶杂录当代普洱茶断想三个篇章。凯老师是研究普洱茶历和文化的独立学者，他的第一部著作《实战普洱茶》相信不少爱好者已经读过。